即用型乳桿菌鑒定試劑盒

乳桿菌鑒定試劑盒

英文：

HiLacto? Identification Kit

貨號(hào)：

KB020

廠家：

HiMedia

規(guī)格：

5T/盒, 10T/盒，20T/盒

用途：

用于鑒定食品、乳制品、臨床樣品等環(huán)境中的乳酸桿菌物種。

概況：

Himedia乳桿菌鑒定試劑盒操作步驟簡(jiǎn)單，

包含2種傳統(tǒng)生化試驗(yàn)和10種糖發(fā)酵試驗(yàn)，

通過微生物代謝反應(yīng)導(dǎo)致培養(yǎng)基顏色變化（如下圖），

肉眼即可鑒定36種乳酸菌物種，

如發(fā)酵乳桿菌、嗜熱乳桿菌、面包乳桿菌等。

12種生化反應(yīng)明細(xì)：

使用說明：

1. 可在乳桿菌MRS瓊脂（M641）或胰酪大豆胨瓊脂（M290）上挑取一個(gè)菌落，接種在５ml腦心浸膏肉湯中，35-37℃或者35-37℃，5%~10%CO2（根據(jù)需要）培養(yǎng)6-18小時(shí)，直到在620nm處，接種液濁度≥0.1OD或0.5 McFarland標(biāo)準(zhǔn)。

2. 無菌打開試劑盒，撕掉封條。每孔接種50μl上述菌液。也可用接種環(huán)劃線。35℃-37℃（5%~10%CO2或非5%~10%CO2）孵育24-48小時(shí)。

結(jié)果讀取：

24-48小時(shí)孵育結(jié)束后，將各孔的顯色結(jié)果與試劑盒提供的結(jié)果詮釋表相比對(duì)，

確定該生化反應(yīng)是陰性陽性。

第2孔還需添加新鮮配制的3%H?O?溶液進(jìn)行觸酶試驗(yàn)（試劑盒不含，需使用者自己提供）。

觸酶試驗(yàn)：第2孔

1. 用接種環(huán)在孔內(nèi)培養(yǎng)基生長(zhǎng)表面刮擦取樣，然后蘸到含 3%H?O?溶液的干凈小試管中。

2. 接種環(huán)表面冒泡為陽性反應(yīng)。

3. 沒有冒泡為陰性反應(yīng)。

菌種判定：

再根據(jù)12個(gè)生化反應(yīng)的結(jié)果與菌種標(biāo)準(zhǔn)表相比對(duì)，

確定12種生化反應(yīng)的陰性或陽性結(jié)果所對(duì)應(yīng)的菌種，

即完成菌種的最終鑒定。

局限：

1）該試劑盒不能直接用于樣本，微生物需先分離純化。

2）糖發(fā)酵試驗(yàn)中，某些菌可能反應(yīng)較弱，此時(shí)應(yīng)延長(zhǎng)孵育至48小時(shí)

3）有矛盾結(jié)果時(shí)，可能與菌種突變和分離培養(yǎng)用培養(yǎng)基有關(guān)。

4）菌種鑒定表已遵循相關(guān)實(shí)驗(yàn)室相關(guān)參考標(biāo)準(zhǔn)。

鑒定的乳酸桿菌：

酸面乳桿菌（L. acidifarinae）

胃竇乳桿菌（L. antri）

短乳桿菌（L. brevis）

布赫內(nèi)氏乳桿菌（L. buchneri）

人陰道乳桿菌（L. colehominis）

丘狀菌落乳桿菌（L. collinoides）

食二酸乳桿菌（L. diolivorans）

榴蓮乳桿菌（L. durianis）

費(fèi)倫托什乳桿菌（L. ferintoshensis）

發(fā)酵乳桿菌（L. fermentum）

噬果糖乳桿菌（L. fructivorans）

谷物乳桿菌（L. frumenti）

胃乳桿菌（L. gastricus）

黑氏乳桿菌（L. hammesii）

希氏乳桿菌（L. hilgardii）

果囊乳桿菌（L. ingluviei）

高加索酸奶乳桿菌（L. kefiri）

昆侖乳桿菌（L. kunkeei）

林氏乳桿菌（L. lindneri）

壞發(fā)酵乳桿菌（L. malefermentans）

粘膜乳桿菌（L. mucosae）

口乳桿菌（L. oris）

面包乳桿菌（L. panis）

類布赫內(nèi)氏乳桿菌（L. parabuchneri）

類丘狀乳桿菌（L. paracollinoides）

類高加索酸奶粒乳桿菌（L. parakefiri）

橋乳桿菌（L. pontis）

路氏乳桿菌（L. reuteri）

羅西氏乳桿菌（L. rossiae）

舊金山乳桿菌（L. sanfranciscensis）

斯比氏乳桿菌（L. spicheri）

斯瓦比乳桿菌（L. suebicus）

嗜熱乳桿菌（L. thermotolerans）

牛痘乳桿菌（L. vaccinostercus）

陰道乳桿菌（L. vaginalis）

老面乳桿菌（L. zymae）